Проект стартовал в 2022 году. Начинали с того, что собирали отходы на «зелёных маршрутах» - то есть, выбирали в городе несколько точек, через которые проезжали в определённое время и забирали органические отходы.

Затем собранную органику размещали в небольшие 800-литровые компостеры, которые были установлены на участках «компостных друзей». Это люди, которые предоставили возможность на своих приусадебных участках установить компостеры.

Такие «зелёные маршруты» действуют и сейчас, график объездов публикуется в соцсетях проекта.

Данные за 2023 год авторы проекта озвучили в интервью газете «Республика Татарстан». Всего за год было собрано 3 329 кг пищевых отходов. Из них 2 240 кг влажной органики – например, арбузных корок и овощных очисток. Сухая органика состояла из 174 кг яичной скорлупы, 125 кг скорлупы орехов и 40 кг косточек от фруктов – от вишни и сливы до авокадо и манго.

Первый общественный компостер появился в рамках проекта в парке Урицкого на «общественном огороде». Здесь все желающие могут не только сдать органические отходы со своей кухни, но и посмотреть на результаты такого раздельного сбора органики. Готовый компост используется в качестве удобрения на грядках «общественного огорода».

Инструкция пользования компостером проста и понятна. Сдавать можно сухую органику – всё, что изначально было сухим: листья комнатных цветов, букеты, крупы, мука, сухой хлеб, а также то, что удалось высушить: шкурки овощей и фруктов, чайную заварку, сухой молотый кофе. Влажная органика, то есть, замороженная: шкурки всех овощей, фруктов, цитрусовых, влажная заварка и влажный молотый кофе, тоже принимается.

Также в компостер можно сдавать органический субстрат из ЭМ-контейнеров и сухую твёрдую органику – скорлупу всех видов орехов, шелуху от семечек, косточки от фруктов, авокадо, манго. Упаковки из-под яиц из пульпекартона без наклеек и кофейные фильтры тоже можно отправить на природную переработку.

Отдельным пунктом выделена скорлупа от яиц всех видов – это единственный продукт животного происхождения, который можно сдавать.

Категорически запрещено сдавать кости, шкурки, мясо животных, крупные кости рыб и остатки от их разделывания. Органика животного происхождения будет привлекать крыс, мышей, ворон и создавать антисанитарию.

Компостирование – это природоподобный процесс разложения органических отходов. Для эффективной переработки в условиях городской среды внутри «сундука» поддерживается влажность и обеспечивается аэрация.

Сама конструкция антивандальная, оборудована оцинкованной сеткой, через которую не проберутся грызуны. Компостер не остается без присмотра: отходы периодически ворошат, а если очень жарко, добавляют воды, иначе органика не перегниёт, а мумифицируется.